Daucus carota
Umbel·líferes
Hivern
Primavera
Estiu
Tardor
Des.
Gen.
Feb.
Mar.
Abr.
Mai.
Jun.
Jul.
Ago.
Set.
Oct.
Nov.
DADES GENERALS:
Tipus de fitxa ESPÈCIE AMB SUBSP.
Codi del tàxon: VTax1634
Nom científic: Daucus carota
Nom català: Carrota, Estafanòria, Pastanaga, Safanòria
Nom castellà: -
Nom anglès: -
Nom francès: Carotte, Carotte sauvage
Nom occità: Carròta, Girouio, Pastenaga, Pastenargo
DESCRIPCIÓ MORFOLÒGICA:
Forma vital : Hemicriptòfit
Alçada : 1 dm -  15 dm 
Subterrani: arrel blanca, que fa olor de pastanaga si es rasca.
Port: herba normalment biennal, erecta, ascendent o a vegades decumbent, d’1-15(22) dm, més o menys ramificada, laxament pubescent o bé glabrescent, aspra al tacte.
Tija/tronc: tiges glabres, escàbrides, híspides o densament piloses, amb pèls reflexos o patents.
Fulles: mats, no coriàcies ni suculentes, triangulars o obovades, compostes, 2-3-pinnatisectes, de 3-30 cm, dividides repetidament fins a segments linear-lanceolats o oblongo-lanceolats molt petits; les inferiors, peciolades, 1-4(5) pinnatisectes, amb segments de darrer ordre d’1-15 x (0,5)1-5 mm, obovats, oblongs, o de lanceolats a linears, mucronats; les superiors, subsèssils, 1-3 pinnatisectes, reduïdes, freqüentment dividides en lacínies linears.
Flor/inflorescència: umbel·la llargament pedunculada, rarament subsèssil, composta, blanca o rosada, gran, de (1,5)5-10(23) cm de diàmetre, plana durant la floració, fortament contreta durant la fructificació; 9-130 radis incurvats i prims, poc desiguals; involucre de 5-14 bràctees 1-2 pinnatisectes a la base dels radis, poc més curtes que aquests; 5-10 bractèoles linear acuminades, les externes normalment trisectes, les internes sovint enteres; bràctees i bractèoles dividides en lacínies linears. Flors petites, d’uns 3 mm, blanques, de pètals asimètrics, majors com més exteriors, umbel·la sovint amb una flor central única de color vermell, porpra o negre, estèril. Sèpals triangulars, blanquinosos o de color verd pàl·lid, amb dents del calze petites, de 0,1-0,2 mm. Pètals blancs o ± rosacis, de 0,5-3,5 mm, de cordiformes a ovats, emarginats, freqüentment amb lòbuls desiguals, acuminats, els externs més o menys radiants. Anteres grogues, a vegades blanques o purpúries. Estilopodi anular, més o menys cònic a la fructificació; estils paral·lels o escassament divergents a la fructificació.
Fuit/llavor: fruits de (1,5)2-4 mm, ovoides o el·lipsoidals, més o menys comprimits pel dors, amb costes que s’alternen, les primàries setoses, les secundàries aculeades, amb petits agullons poc dilatats i en general no concrescents a la base, i amb alguns denticles reflexos a l’àpex, amb elevada capacitat d’arrapar-se a roba i pèl; mericarps madurs de 0,5-1 mm d’amplada, amb agullons de 0,6-1 mm.
ECOLOGIA:
Substrat: -
Freqüència: -
Hàbitat: Prats, llocs herbosos
Altitut : -
Naturalitat: -
Descripció de la naturalitat: -
Territori fisogràfic: -
Zones fitogeogràfiques: -
Àrees de distribució general : Pluriregional
Adscripció fitosociològica : -
GBIF (Global Biodiversity Information Facility). http://gbif.org
TAXONOMIA SÁEZ & AYMERICH: Aquest apartat es troba en fase de desenvolupament
Ordre : -
Família : -
Gènere : -
Espècie : -
Tàxon de rang superior : -
Tàxons de rang inferior : -
Híbrids : -
TAXONOMIA BOLOS & VIGO:
Família : Umbel·líferes
Gènere : Daucus
Espècie : Daucus carota L.
Tàxon de rang superior : Daucus carota
Tàxons de rang inferior :
     Daucus carota subsp. sativus
     Daucus carota subsp. maritimus
     Daucus carota subsp. carota
Híbrids :
     -
SINÒNIMS:
Carota sylvestris (Mill.) Rupr.
Caucalis carnosa Roth
Caucalis carota (L.) Crantz
Caucalis daucus Crantz
Daucus carota subsp. dentatus (Bertol.) Fiori
Daucus alatus Poir.
Daucus allionii Link
Daucus australis Kotov
Daucus blanchei Reut.
Daucus brevicaulis Raf.
Daucus carota subsp. dentatus (Bertol.) Fiori
Daucus carota subsp. hispidus Masclef
Daucus carota subsp. mauritanicus (L.) Quézel & Santa
Daucus carota subsp. sativa (Hoffm.) Archangeli
Daucus ceretanus Sennen
Daucus communis Rouy & E.G.Camus
Daucus communis subsp. carota (L.) Rouy & E.G.Camus, 1901
Daucus dentatus Bertol.
Daucus esculentus Salisb.
Daucus exiguus Steud.
Daucus foliosus Guss.
Daucus gibbosus Bertol.
Daucus gingidium subsp. mauritanicus (L.) Onno
Daucus glaber Opiz ex Čelak.
Daucus gonzaloi Sennen
Daucus heterophylus Raf.
Daucus kotovii M.Hiroe
Daucus laevis Raf.
Daucus levis Raf.
Daucus lucidus L.f.
Daucus marcidus Timb.-Lagr.
Daucus maritimus With.
Daucus martellii Gand. ex Calest.
Daucus matthioli Bubani
Daucus mauritanicus Salzm. ex DC.
Daucus mauritianus L.
Daucus montanus Schmidt ex Nyman
Daucus neglectus Lowe
Daucus nudicaulis Raf.
Daucus officinalis Gueldenst. ex Ledeb.
Daucus polygamus Jacq. ex Nyman
Daucus sativus (Hoffm.) Röhl. ex Passarge
Daucus scariosus Raf.
Daucus sciadophylus Raf.
Daucus strigosus Raf.
Daucus sylvestris Mill.
Daucus sylvestris Delarbre, 1800
Daucus vulgaris Lam.
Daucus vulgaris Garsault
Daucus vulgaris Neck.
FITOSOCIOLOGIA / HÀBITAT:  Aquest apartat es troba en fase de desenvolupament
Divisió: -
Classe: -
Subclasse: -
Ordre: -
Subordre: -
Aliança: -
Subaliança: -
Associació: -
Subassociacio: -
Variant: -